فروش فیبر گندم و فیبر بامبو در تهران

فروش ویژه فیبر بامبو و گندم
برند CFF مش 200 و برای صنایع غذایی
محصول آلمان
کیسه های 10 کیلویی تحویل شور آباد
جهت هماهنگی و هر گونه سوال با شماره زیر تماس حاصل نمایید
فیبر گندم
فیبر گندم میتواند بدون تغییر دادن بو و طعم محصولات در فراورده های گوشتی استفاده شود . استفاده از فیبر گندم در باعث آبدار شدن و بهبود بافت این محصولات میگردد . این ماده با جلوگیری از چروکیدگی و در بهبود شکل پذیری و قابلیت پر شدن آنها در روکش موثر است . همچنین موجب میشود که در صورت انجماد و رفع انجماد کیفیت محصولات حفظ شده و لطافت محصول از بین نرود . استفاده از پودر فیبر گندم در ناگت ها نیز باعث آبدار شدن محصولات و بهبود بافت آنها میشود . همچنین مصرف روغن آنها در زمان پخت کاهش می یابد . فیبر گندم در ناگت در شکل پذیری بهتر و دفرمه نشدن آنها در زمان پخت موثر است .
کاربرد فیبر گندم در فراورده های گوشتی :
باعث افزایش کیفیت ، کاهش قیمت تمام شده ، افزایش حس گوشتی محصول ، کاهش آب انداختگی سر گره های پوشش ، ایجاد بافت مناسب در مقایسه با فیلرهای دیگر و کنترل کربوهیدرات فرمولاسیون به عنوان یک بافت دهنده خنثی .
در محصولات تامبلری : قابل استفاده در تامبلر جهت بهبود بافت ، کنترل رطوبت آزاد و امکان کاهش مصرف مواد پر کننده ای که باعث افزایش کربو هیدرات میگردد .
یاعث افزایش کیفیت بافت ، کاهش قیمت تمام شده ، جلوگیری از خروج رطوبت و چربی هنگام پخت و در نهایت آبدار ماندن محصول پس از پخت .
در انواع ناگت ، شنیتسل فرمینگ و غذاهای آماده مانند کوکو ، کتلت و غیره : باعث افزایش کیفیت بافت و کاهش قیمت تمام شده ، افزایش کام پذیری محصول و کاهش تشکیل بلور در فرآیند انجماد به دلیل قابلیت حفظ و کنترل رطوبت .
بازرگانی افا تجارت
ثبت آگهی در تهران

آگهی فروش فیبر گندم و فیبر بامبو در تهران
برای خرید فیبر گندم فیبر تماس بگیرید.