فروش تری سدیم سیترات خوراکی در تهران

تری سدیم سیترات خوراکی Sodiu Citrate یک نمک سدیمی از اسید سیتریک است و به عنوان یک ماده غذایی و مکمل خوراکی با استفاده در صنایع غذایی و مصرف آدمی در نظر گرفته می شود . فرمول شیمیایی آن Na 3.6.5.7 است .

تری سدیم سیترات خوراکی در صنایع غذایی به عنوان یک عامل امولسیفایر ، محلول کننده ، آنتی اسید و افزودنی غذایی استفاده می شود . برخی از کاربردهای اصلی آن عبارتند از :

1 . محلول کننده و امولسیفایر : تری سدیم سیترات به خاطر توانایی خود در محلول شدن در آب و همچنین توانایی تشکیل امولسیون مورد استفاده قرار می گیرد . به عنوان نمونه ، در برخی از نوشیدنی ها ، آبمیوه ها ، سس ها و آبنبات ها برای بهبود محلول شدن و ایجاد همگنی استفاده می شود .

1 . تنظیم کننده pH : تری سدیم سیترات به عنوان یک منبع آنیون سیترات به راحتی در محلول آبی تجزیه می شود و عملکردی آنتی اسیدی دارد . این ویژگی باعث می شود که در صنایع غذایی برای تنظیم و تعدیل pH محصولات مورد استفاده قرار گیرد .

1 . استفاده در تهیه مربا و ترشی : تری سدیم سیترات به عنوان یک ماده اسیدی در تهیه مربا و ترشی استفاده می شود . این ترکیب به عنوان یک ماده طبیعی اسیدیته دهنده استفاده می شود و به مربا و ترشی طعم و اسیدیته مطلوب را می دهد .

1 . افزودنی غذایی : تری سدیم سیترات به عنوان یک ماده افزودنی غذایی با خواص حفظ کننده و ضد اکسیداسیون مورد استفاده قرار می گیرد . این ترکیب می تواند در حفظ فرآیندهای شیمیایی و طبیعی در محصولات غذایی کمک کند و مانع از تغییر رنگ ، طعم و بافت محصولات شود .





ثبت آگهی در تهران

آگهی فروش تری سدیم سیترات خوراکی در تهران
برای خرید تری سدیم سیترات تماس بگیرید.