ویژگی های نژاد بز سانن:
اساساً بزهای سانن به دلیل توانایی آنها در تولید شیر غنی در سراسر جهان شناخته شده هستند. اما علاوه بر شیر، مزایای دیگری نیز دارند، مانند سرعت تولید مثل مناسب و سازگاری خوب با شرایط جغرافیایی مختلف.
به طور کلی کشاورزان این حیوانات را برای تولید شیر و فرآورده های لبنی نگهداری می کنند.
برخی دیگر از مهم ترین خصوصیات بز سانن همانطور که گفته شد مقاومت بالای آنها در برابر بیماری است. البته این حیوانات خانگی برای رسیدن به حداکثر ظرفیت تولید خود به شرایط مساعدی مانند مکان مناسب و غذای خوب نیاز دارند.
از آنجایی که بزهای سانن از نژادهای مورد استقبال پرورش دهندگان فعال در زمینه پرورش بز هستند، توجه ویژه ای به بهبود سرعت رشد آنها شده است.
توجه داشته باشید که بز سانن در طول دوره شیردهی می تواند روزانه حدود 3 لیتر شیر مرغوب تولید کند و تولید شیر این نوع بز معمولا بین 290 تا 305 روز در طول سال به طول می انجامد. با گسترش مزارع بز سانن در کشور، افراد فعال در این صنعت می توانند درآمد خوبی کسب کنند.
ویژگی های ظاهری بز سانن:
سانن یک بز خوب و متوسط است. به طور متوسط، آنها از اکثر نژادهای بز گوشتی بزرگتر هستند و شیردهی این حیوانات را برای کشاورزان یا دوشکاران آسانتر می کند. بر خلاف برخی از نژادهای بز، پوشش آنها نرم، کوتاه و صاف است. بزهای این نژاد که موهای زبر دارند احتمالاً اصیل نیستند.
سانن در دو رنگ سفید و کرم روشن موجود است. در برخی از گونه های این نژاد البته گاهی لکه های سیاه نیز دیده می شود اما رنگ بز معمولاً سفید یا قهوه ای روشن است.
رنگ روشن پوشش بدن این حیوانات باعث مقاومت بیشتر آنها در برابر نور مستقیم خورشید می شود. البته، بزهای سانن دمای متعادل را ترجیح می دهند. گوش بزهای سانن صاف و رو به بالا است. به طور کلی سانن ها ظاهری هوشیار و بشاش دارند.
قد و وزن بز:
نژاد مورد نظر ما معمولاً تا قد 2.5 فوت یا 76 اینچ برای ماده ها و تا 90 سانتی متر برای نرها رشد می کند. میانگین وزن یک بز بالغ بین 60 تا 80 کیلوگرم است.
ویژگی های رفتاری این حیوانات:
نژاد سانن نژادی مطیع و آرام است. این مشکل نگهداری از این حیوانات را برای پرورش دهندگان آسان می کند. آرامش آنها به حدی است که حتی در برخی کشورهای اروپایی و آمریکایی خانواده ها از آنها به ویژه بزهای سانن به عنوان حیوان خانگی استفاده می کنند. به طور کلی کار با این حیوان بسیار آسان است و از نظر پرورش نیز زحمت و فشار زیادی به پرورش دهنده وارد نمی کنند.
مزایا و معایب پرورش بز سانن:
چند بز سانن در حدود 6 ماهگی به بلوغ جنسی می رسند، اما بهتر است تا 9 ماهگی وارد فصل جفت گیری نشوند. اگرچه یک بزسانن می تواند در طول سال تولید مثل کند، بیشتر پرورش در پاییز انجام می شود. اگر بز ماده آبستن شود 150 روز دیگر زایمان می کند. کوتاه بودن دوره آبستنی بزهای سانن یکی دیگر از مزایای مهم بزهای سانن و آلپاین است.
این دوره کوتاه بارداری به پرورش دهندگان اجازه می دهد تا دو بار در سال تولد بز را تجربه کنند که از نظر سودآوری برای پرورش دهنده بسیار مفید است.
توجه داشته باشید که اگر از بزهای سانن برای تولید شیر استفاده می کنید، پس از تولد باید تغذیه مخصوص بزها از این حیوانات را در نظر بگیرید. علاوه بر این، در تمام شرایط تجربه شده توسط کشور ما، امکان پرورش بز سانن و آلپاین وجود دارد. البته در هوای بارانی باید نکات بیشتری را در نظر گرفت.
بزهای نر سانن جدا از قابلیت تولید شیر و بز می توانند برای پرواربندی و تولید گوشت نیز استفاده شوند.
برای نگهداری از این نوع بز، دامدار نیازی به تجهیزات و امکانات خاصی ندارد و نیازی به صرف هزینه زیادی در مراحل اولیه کار نیست.
معایب بزسانن چیست؟
در مقایسه با بسیاری از خصوصیات ذکر شده برای بز سانن، برخی از کارشناسان معتقدند که این مزایا تا حدی اغراق آمیز است. متأسفانه در برخی منابع ارقام نادرستی برای ویژگی هایی مانند تولید شیر، چند قلو زایی و ... آمده است که گاه فقط در موارد استثنایی رخ می دهد، ذکر می‌شود.
به استثنای این مورد، چون پرورش بز هنوز جایگاه و اهمیت خاصی درکشورنداردو در طی چندین سال گذشته دامپروری با مشکلاتی مواجه بوده است، ورود به این حرفه با ریسک‌هایی نیز همراه است. بالا بودن قیمت شیر بز و نداشتن اطلاعات کافی از سوی مردم نسبت به خواص این نوع شیر نیز از دیگر مباحثی است که دامدار را ممکن است در روند کار با چالش مواجه کند.
نیاز های غذایی :
بز های شیری سانن به همان مواد غذایی اساسی به مانند سایر نژادهای شیری ، نیازمند هستند. اما با این حال در مقایسه با سایر نژادهای لبنی عملکرد بهتری در نرخ تولید شیر و استفاده از مواد مغذی دارند و به خوبی به خوردن علوفه و مواد خشبی تمایل نشان می‌دهند. میزان مصرف خوراک این حیوانات در مقایسه با سایر نژادهای پربازده مانند گوسفند رومانوف بسیار کم‌تر است.
برای افزایش درصد موفقیت و سودآوری گله خود حتما از جیره تخصصی استفاده کنید. ما تعیین یک جیره غذایی مشخص برای هر مجتمع دامپروری را ما توصیه نمی کنیم. بلکه پیشنهادی که در این مورد داریم این است که از آنجایی که شرایط مختلفی در این موضوع دخیل هستند ، باید از یک متخصص جیره نویسی برای این موضوع کمک بگیرید .
