فروش عمده سیاه دانه در اصفهان

سیاه دانه نام رایج دانه های گل با خواص خارق العاده است که در جنوب اروپا، خاورمیانه و آسیای جنوب غربی می روید. این گیاه با نام های دیگری مانند زیره سیاه و گشنیز رومی نیز شناخته می شود. این گل شفابخش (گل رازیانه) گیاهی بومی آسیا و مدیترانه است که قدمتی هزاران ساله دارد. مردم بیش از 2000 سال است که از این دانه برای تولید دارو استفاده می کنند. حتی آثاری از آن در مقبره پادشاهان مصر نیز کشف شده است! در طول تاریخ از این گیاه برای سردرد، دندان درد، احتقان بینی و کرم های روده استفاده می شده است. همچنین برای درمان آبسه و انگل استفاده می شد. سیاه دانه چیست؟ سیاه دانه گیاهی گلدار است که در یک سال بالغ می شود. این گیاه در شرق اروپا، غرب آسیا، بلغارستان، رومانی، قبرس، عراق، ترکیه و ایران می روید. البته امروزه شما به کشورهای دیگر در اروپا و آسیا می روید. گلهای آن ظریف و معمولاً به رنگ آبی و سفید کم رنگ و دارای پنج تا ده گلبرگ است. میوه آن یک کپسول بزرگ و متورم است که حاوی تعداد زیادی دانه است. از این دانه ها به عنوان دارو یا ادویه استفاده می شود. ارزش غذایی سیاه دانه در سیاه دانه مواد مفید زیادی وجود دارد. یک قاشق غذاخوری از آن حاوی مواد زیر است: • کالری: 45 • پروتئین: 0 گرم • چربی: 5 گرم کربوهیدرات: 0 گرم • فیبر: 0 گرم سیاه دانه منبع خوبی برای • کلسیم • آهن • فلز روی • فلز مس • تیامین • نیاسین • فسفر •اسید فولیک خواص دارویی این گیاه عمدتاً به دلیل ترکیب فعال اصلی آن به نام Thymoquinone است. این ماده دارای خواص آنتی اکسیدانی، ضد التهابی و درمانی است. این مواد از بدن در برابر آسیب سلولی و بیماری های مزمن محافظت می کنند خواص سیاه دانه سیاه دانه و تب یونجه یکی از خواص روغن سیاه دانه درمان تب یونجه است. تحقیقات نشان می دهد که ویتامین E، بتاکاروتن و بیوتین می توانند علائم آلرژی را در افراد مبتلا به تب یونجه بهبود بخشند. خواص سیاه دانه برای فشار خون بالا به گفته متخصصان طب سنتی، مصرف عصاره این گیاه دو بار در روز به مدت هشت هفته باعث کاهش اندکی فشار خون در برخی افراد می شود. . خواص سیاه دانه برای اعتیاد به مواد مخدر مصرف خوراکی عصاره این گیاه سه بار در روز به مدت دو هفته می تواند علائم ترک را کاهش دهد. . خواص سیاه دانه برای سرفه مصرف خوراکی این گیاه به همراه برخی داروها می تواند سرفه و گرفتگی قفسه سینه را بهبود بخشد. این گیاه عملکرد ریه را تقویت می کند. خواص سیاه دانه برای پوست صورت و بدن یکی از خواص روغن سیاه دانه بهبود علائم خارش یا التهاب پوست است. اما استفاده از پماد روغنی این گیاه به مدت 4 هفته باعث کاهش خارش یا شدت بیماری می شود. سیاه دانه برای بیماری های عصبی اختلالات عصبی مانند افسردگی از شایع ترین بیماری ها در جهان هستند. این بیماری عمدتاً به دلیل فعالیت کم انتقال دهنده های عصبی ایجاد می شود. استرس به عنوان آغازگر افسردگی شناخته می شود و این چیزی است که پزشکان سنتی در مراجعین خود مشاهده می کنند. در میان گیاهان دارویی امیدوارکننده، سیاه دانه دارای مبنای تاریخی و مذهبی برای مدیریت افسردگی و بسیاری از اختلالات عصبی است. خواص سیاه دانه قبل از خواب این گیاه یک قرص خواب طبیعی است که اختلالات خواب را بهبود می بخشد. افرادی که از بی خوابی رنج می برند می توانند یک ساعت قبل از خواب یک قاشق چای خوری عسل و سیاه دانه مصرف کنند. خواص سیاه دانه برای اسهال خواص ضد التهابی روغن سیاه دانه به کاهش علائمی مانند سوء هاضمه، حالت تهوع، نفخ، استفراغ، اسهال یا یبوست کمک می کند. خواص سیاه دانه برای کاهش وزن هنگامی که به عنوان مکمل مصرف شود، این گیاه می تواند به افراد در مبارزه با چاقی و اختلالات متابولیک کمک کند. مطالعات اخیر نشان داده است که استفاده از آن به عنوان مکمل می تواند وزن بدن را کاهش دهد. . خواص سیاه دانه برای چشم روغن این گیاه سرشار از اسید اولئیک (امگا 9) و اسید لینولئیک (امگا 6) است. محتوای داخل این گیاه آن را به یک آنتی اکسیدان قوی تبدیل می کند. خواص ضدالتهابی قوی و میزان بالای ویتامین E موجب کاهش سیاهی زیر چشم می‌شود. خواص سیاه دانه برای زخم معده سیاه دانه به طور قابل‌توجهی از ایجاد زخم معده‌ی ناشی از نکروز جلوگیری می‌کند. همچنین شدت زخم معده و ترشح اسید معده را بهبود می‌دهد. عوارض سیاه دانه اگر سیاه دانه به‌صورت خوراکی در مقادیر کم، ‌مصرف شود (مانند طعم‌دهنده برای غذاها) احتمالاً برای اکثر افراد بی‌خطر است. روغن این گیاه و عصاره آن در صورت استفاده کوتاه‌مدت و طبق نظر پزشک، مشکلی ایجاد نمی‌کند. درحال حاضر، اطلاعات زیادی در مورد بی‌خطر بودن مصرف بیشتر آن وجود ندارد. تداخلات دارویی سیاه دانه •به دلیل آن که داروهای دیابت و سیاه دانه، هر دو باعث کاهش قند خون می‌شوند. این امکان وجود دارد که فرد، دچار افت شدید قند خون شود؛ بنابراین باید دوز داروی دیابت تغییر کند. بهتر است با پزشک خود مشورت کنید. •کسانی که داروهای سرکوب‌کننده ایمنی را مصرف می‌کنند، باید در خوردن این گیاه احتیاط کنند. سیاه دانه ممکن است سیستم ایمنی بدن را تقویت کند و این مسئله اثربخشی داروهای کاهش‌دهنده سیستم ایمنی را کم می‌کند. •سیاه دانه ممکن است باعث جلوگیری از لخته شدن خون شود؛ بنابراین مصرف این گیاه به همراه داروهای ضدانعقاد خون، احتمال کبودی و خونریزی را بالا می‌برد. •مصرف سیاه دانه با داروهای کاهش فشارخون، باعث افت بیش از حد فشارخون می‌شود. پس اگر از این نوع داروها استفاده می‌کنید، میزان خوردن این گیاه را کم کنید. •سیاه دانه ممکن است باعث خواب‌آلودگی و کاهش هوشیاری شود. داروهایی که باعث خواب‌آلودگی می‌شوند، آرام‌بخش نام دارند. استفاده این گیاه به همراه آرام‌بخش موجب کِسلی و خواب‌آلودگی بیشتر می‌شود. •سیاه دانه می‌تواند سطح پتاسیم را کاهش دهد. همچنین قرص‌های ادرارآور هم سطح پتاسیم را کم می‌کنند. پس مصرف این دو باهم، سطح پتاسیم را بسیار پایین می‌آورند. •داروهای که سطح سرتونین (Serotonin) را در مغز افزایش می‌دهند با سیاه دانه تداخل دارد. این گیاه سطح سرتونین را بالا می‌برد و نباید با داروهایی که همین اثر را دارند، مصرف شود. این مسئله ممکن است عوارض جانبی جدی از جمله مشکلات قلبی، تشنج و استفراغ ایجاد کند.